2017-05-25 14:08:59

Radionica u sklopu projekta "Mikeški jestvenik"

U utorak, 23.5.2017. godine u Gradskom Muzeju Virovitica učenici zanimanja pomoćni kuhar i slastičar sudjelovali su na edukativnoj radionici s predavanjem o tradicijskoj prehrani virovitičkog kraja i predmetima koje muzej čuva.

Radionica je dio projekta Mikeški jestvenik prijavitelja Strukovne škole Virovitica i partnera Industrijsko – obrtničke škole Virovitica na natječaju Ministarstva turizma. Učenici su u Muzeju s etnologinjom kao i stručnom suradnicom, upoznali dio baštine o tradicijskoj prehrani ovog kraja. Tijekom edukativne radionice poseban naglasak je stavljen na Mikeše, nekadašnje stanovnike Virovitice. Učenicima su pokazane kopirane rukopisne kuharice dijela građanstva Virovitice s početka 20. stoljeća gdje susrećemo zanimljive recepte.

Na ovim primjerima učenici su doznali kako se recepti prenose, čuvaju i moderniziraju za upotrebu. Kroz pripremljene radne listiće učenici su obogatili dio svog znanja.

Fotogalerija.

                                              Nastavnica i suradnica u projektu Sanja Sever 


Industrijsko-obrtnička škola Virovitica